Türkiye’de tatlı su ıstakozu olarak bilinen kerevit, İsveçliler tarafından sevilerek tüketiliyor.
Her yıl Ağustos ayında ‘kerevit partileri’ düzenleyen İsveçlilerin son günlerde Türk kerevitine ilgisi arttı.
Türk kerevitinin hem daha ucuz hem de daha kaliteli olduğu ifade edilirken, İsveç’te düzenlenen kerevit partilerine dair İsveç’in İstanbul Başkonsolosluğu’nden bilgiler paylaşıldı.
İsveç’in İstanbul Başkonsolosluğu’ndan paylaşılan bilgiler şu şekilde:
“İsveç’te kerevit zamanı. Kerevit partileri İsveç geleneklerinin en önemlilerinden biri ve yaza veda etmenin harika bir yoludur.
Aile ve arkadaşlar bir araya gelir ve tipik kerevit süslemelerinin altında yemek yer, içer ve şarkı söyler.
İsveç kerevitini seviyoruz ama İsveç’te bugünlerde yediğimiz kerevitlerin çoğu Türkiye’den geliyor.”
