Manisa ve \u0130zmir’de kurutulan yakla\u015f\u0131k 25 bin ton domatesin b\u00fcy\u00fck b\u00f6l\u00fcm\u00fc Avrupa \u00fclkelerine ihra\u00e7 ediliyor.<\/p>\n
<\/p>\n
Ege B\u00f6lgesi’nde kurutulan domatesler, Avrupa’ya ihra\u00e7 ediliyor.<\/p>\n
Manisa ile \u0130zmir’in Torbal\u0131 ve Bergama il\u00e7elerinin verimli topraklar\u0131nda yeti\u015ftirilen domateste hasat d\u00f6nemi devam ediyor. Kurutmal\u0131k olarak de\u011ferlendirilecek domatesler i\u00e7in erken saatlerde tarlaya gelen i\u015f\u00e7iler g\u00fcn bat\u0131m\u0131na kadar hummal\u0131 \u015fekilde \u00e7al\u0131\u015f\u0131yor.<\/p>\n
Manisa’n\u0131n Saruhanl\u0131 il\u00e7esi de \u015fu g\u00fcnlerde adeta k\u0131rm\u0131z\u0131ya b\u00fcr\u00fcnd\u00fc.
\nTarlalardan toplanan domates, Avrupa Birli\u011fi (AB) standartlar\u0131na uygun olarak tuzland\u0131ktan sonra sergi alanlar\u0131nda kurumaya b\u0131rak\u0131l\u0131yor. Tercihe g\u00f6re k\u00fck\u00fcrtle kurutma y\u00f6ntemi de kullan\u0131l\u0131yor. G\u00fcne\u015fte yakla\u015f\u0131k bir hafta bekletilen domatesler paketlendikten sonra talep eden \u00fclkelere g\u00f6nderiliyor.<\/p>\n
Yakla\u015f\u0131k 14-15 kilogram ya\u015f domatesten elde edilen 1 kilogram kuru domates, Avrupa pazar\u0131nda kilogram\u0131 4 avrodan al\u0131c\u0131 buluyor.<\/p>\n
Ege B\u00f6lgesi’nde kurutulan 25 bin ton domatesin 22 bin tonu AB \u00fclkelerine ihra\u00e7 ediliyor. Bu miktar\u0131n y\u00fczde 70’ini \u0130talya al\u0131yor. \u0130talyanlar, lezzeti i\u00e7in tercih ettikleri kuru domatesi, pizza ve makarnada kullan\u0131yor.<\/p>\n
\u00dcreticilerden Ferhat Badak, kurutulmu\u015f domatesin b\u00f6lge i\u00e7in y\u00fckselen bir sekt\u00f6r durumunda oldu\u011funu kaydetti.<\/p>\n
Kuru domatesin kendileri i\u00e7in daha karl\u0131 oldu\u011funu anlatan Badak, “Avrupal\u0131lar \u00f6zelikle T\u00fcrkiye’den gelen \u00fcr\u00fcn\u00fc tercih ediyor. Bizim domatesimiz pizza ve makarnaya ayr\u0131 bir lezzet kat\u0131yor.” diye konu\u015ftu.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Manisa ve \u0130zmir’de kurutulan yakla\u015f\u0131k 25 bin ton domatesin b\u00fcy\u00fck b\u00f6l\u00fcm\u00fc ba\u015fta \u0130talya olmak \u00fczere Avrupa \u00fclkelerine ihra\u00e7 ediliyor<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":66379,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"coauthors":[],"class_list":["post-66378","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turkiye"],"yoast_head":"\n