Gıda ekipleri rutin olarak esnafı gezerek başta hijyen olmak üzere birçok konuda esnafı denetliyor. Ancak kurala uymak istemeyen bazı esnaflar olduğunu söyleyen görevliler, son 4 yılda 42 uyarı ve ceza alan işyeri olduğuna dikkat çekiyor.
Çevre ve Gıda Bakanı Esben Lunde Larsen, bu duruma isyan ederek “Artık yeter, firmaların kurallarımızı çiğnemesi ve vatandaşın sağlığını tehlikeye atması gerçeğiyle yaşayamayız. Bu nedenle başka türlü yapmamız lazım” dedi.
Öte yandan Gıda Ajansı İdaresine daha fazla yaptırım yetkisi tanınması konusunda Folketinget’te çoğunluk desteği oluştu.
Yeni düzenlemeyle Danimarka Gıda Ajansı İdaresi, kurallara uymayan pizzacı, restoran, kiosk, pastane, market gibi işyerlerine karantina ve 6 aya kadar kapatma cezası uygulayabilecek.
Gıda raportörü Simon Kollerup da yeni yetkilerle ilgili olarak “Gıda sektöründe sahip olduğumuz yaptırım gücünü anlamayanlar var” diyerek ileride verilebilecek cezalar için sopayı göstermekten kaçınmadı.
