Norveç’te yılbaşında 4 bin 200 dolar seviyesinde olan kakao fiyatı bu hafta ton başına 10 bin dolar seviyesine ulaştı.
Kakaodaki fiyat artışının ardından çikolata fiyatlarının da önemli ölçüde artacağı ifade ediliyor.
Norveç’in devlet medya kuruluşu NRK’de yer alan habere göre; kakao üretimi yapılan Batı Afrika’daki zorlu hava koşulları, kakao çekirdeklerinde meydana gelen mantar hastalığı ve kakao ağaçlarında görülen viral hastalıklardan dolayı kakao fiyatları artış gösterdi.
Çikolata fiyatlarındaki artışın yaz aylarından itibaren daha net hissedileceği belirtilirken, kakao fiyatlarının 3 ila 5 yıl boyunca yüksek olması bekleniyor.
Öte yandan çikolatalardaki kakao miktarının azaltılacağı yönünde görüşler paylaşılıyor.
